中國時報
江靜玲/倫敦七日電


 吃不吃早餐?中西大不同▲調查指出,逾半數英國人不吃早餐,一天只吃2餐。左圖為英國倫敦聖詹姆士公園草地上,兩位西裝革履的男士正共進簡單的午餐(歐新社)。




 吃不吃早餐?中西大不同▲調查指出,逾半數英國人不吃早餐,一天只吃2餐。左圖為英國倫敦聖詹姆士公園草地上,兩位西裝革履的男士正共進簡單的午餐。反觀國人吃早餐愈來愈普及,使得外食市場更大(圖,陳振堂攝)。





     忙碌的現代生活,改變了一般人的飲食習慣。每日三餐在英國已成為過去式,如今一般英國人每天只吃兩餐,甚至有高達四分之一的人一天只有晚餐會坐下來好好吃一頓飯。


     根據一項以二千名成年人進行的調查發現,忙碌的生活加上注意體態和腰圍,超過半數英國人不吃早餐,改以每天兩餐取代三餐的傳統飲食模式。


     這項調查同時發現,高達四分之一的英國人,有一邊工作一邊吃零食的習慣,以致連午餐都省了,一天中,只吃晚餐一頓而已。


     更甚者,十分之一的受訪者坦誠,晚餐時常外出飲酒,直到第二天才想起來自己根本沒有進食。


     這項由英國知名保健協會Benenden委託進行的研究報告指出,現代人對微波和其他現代加工食品的依賴性愈來愈高,一般英國人目前每周平均只吃十一餐。高達五分之一的人則宣稱,自己早上並不覺得飢餓。


     該保健協會表示,傳統每日三餐的飲食習慣,在英國已逐漸成為過去式。


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誰比我更愛錢 檢舉 最~美麗的教練~ 我拿到駕照了~ 謝謝~~~~ 我會幫妳介紹學員的啦 有空再去看妳 Sally於2008/12/07 09:00回覆 美女 甄: 感謝你的愛心帽~超保暖的喔~ 相片晚上前會放上去 再去拿吧! 再次恭喜你拿到駕照了 有空要常連絡喔~ 祝 每天平安順心 教練 留
呆呆毛 檢舉 謝謝~林教練用心的教導我學車 讓我順利通過考照 也感謝廖教練一同的教導我們 我一定會在介紹學員的^^ 有空也會回去跟找你們聊天 推薦一下這女教練 很用心的教導如何學開車喔 想學車的找他們就對了 女教練 台中駕訓班女教練 台中市逢甲駕訓班女教練 台中駕訓班 台中市駕訓班女教練  台中逢甲駕訓班女教練 台中西屯駕訓班 西屯區駕訓班女教練  西屯區逢甲駕訓班女教練  招生開課中
身榮 2008/07/31 15:57:30簡單幸福 檢舉 謝謝廖教練讓我順利拿到駕照。 本來還一直擔心一定會考第二次的~ 從剛開始一直到快接近考試,感覺情況都不是很好 但你一一幫我想盡辦法,終於克服每一個關卡。 而且還很貼心的一直提醒我要看筆試的書 謝謝你嘍!女教練台中市西屯區駕訓班 逢甲駕訓班 台中市駕訓班 台中逢甲駕訓班 台中西屯駕訓班 西屯區駕訓班 西屯區逢甲駕訓班 台中市西屯區逢甲駕訓班女教練教學著重實際道路駕駛經驗 原車原地考照
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     這項飲食習慣的改變,也使得人們相對減少了社交時間。尤其是一邊工作一邊吃零食的習慣,使得每人平均每周與同事共餐的次數只有五餐。


     參與這項調查者中,每十人中便有一人表示,自己上班時,從不覺得餓,因而傾向不吃午餐。另有三成的人表示,自己經常不吃午餐。


     在晚餐方面,這項調查發現,三分之一的英國人說,吃零食的習慣,使他們到晚餐時間不覺得餓到非得吃飯不可。有的人則因為工作到太晚,而無法正常的享用晚餐。五分之一的人坦承,自己懶得煮晚餐。


     超過半數的人把自己無法規律用餐,歸咎於生活過於忙碌;三分之一的人說自己想要減輕體重。調查顯示,英國人平均每周只下廚做飯兩次。越來越多英國人傾向每天只吃一頓完整的主餐,其他時間,多以零食打發。


     針對這項改變,健康專家認為,忙碌的生活和飲食習慣,包括不規律正常吃三餐、不烹飪、食用微波食品等,對人體健康有害無益。而缺乏正常的家庭用餐時間,或坐下來與朋友共餐機會,也將失去工作整天後,與親友溝通紓解壓力的機會,不利身心平衡。


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