自由時報 – 2013年4月9日 上午6:12






〔自由時報記者賴筱桐/新北報導〕考試一百分有獎勵,被「死當」也別灰心!輔仁大學附近有一家小吃店「逆向操作」鼓勵學生,成績單有紅字,老闆張崇維就請吃一碗麵線,從去年六月開幕至今已送出數十碗;張崇維說,被當不代表不用功,或許是運氣差了點,藉此鼓勵學子不要放棄、再接再厲用功唸書。


三十四歲的張崇維,退伍後從事業務員,全台到處跑,他想嘗試不同的生活,憑著以前跑業務建立的人脈,在輔大附近開設「都可以」小吃店。


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他說,以前唸書時曾在輔大附近打工,因投注太多時間工作,以致荒廢學業,上課經常遲到、早退而被記曠課,「被當」是家常便飯,平均每學期都有三科紅字,二專比別人多讀了一年才畢業。

「有誰願意被當啊?」張崇維以「過來人」的經驗說,「被當」的心情很差,但「紅字」並不代表不認真,可能是運氣差或有其他苦衷,不論是否為輔大學生,以成績單為憑,被當一科就請吃一碗麵線,被當三科可連續兩天免費享用店裡的任何餐點。


「都可以」的招牌名稱很有意思,張崇維說,「都可以」是許多人的口頭禪,他不只提供餐飲服務,也給過路客或等車民眾方便,借用洗手間、借電話、借用網路、攜帶外食或進來歇息,通通「都可以」。


推「霸王餐」 送麵線分享


另外,店裡也推出「霸王餐」方案,只要十個人在店門口牽手高舉、大喊「我們都是好朋友」,就送五碗麵線;如果拿起大聲公喊出:「太好吃了!老闆我還要!」可免費享用主食一份。記者問他怕不怕虧本?張崇維笑說:「大家開心、熱鬧最重要!」


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