中時樂活
張翠芬／報導
中秋時節與家人烤肉賞月，一邊賞月一邊烤肉已經成了台灣從北到南大街小巷的特殊景像。燒烤雖然有趣，不過這樣的料理方式卻有著健康風險。康聯預防醫學營養師趙思姿表示，烤肉時應遵守少油、少鹽、少糖、高纖的「三少一高」均衡飲食原則，並在烤肉前後，減少其它食物的熱量攝取，同時增加運動量，如此一來不會造成熱量攝取過多，體重也不會在節慶過後增加太多。
趙思姿提醒民眾在準備烤肉餐時，不妨多選用低油脂的雞腿肉、海鮮類（如花枝、蝦子）與瘦肉，可減少油脂及攝取的熱量。另外，蔬菜類富含纖維質，可增加飽足感，又能減少肉類的攝取，如筊白筍、甜椒、青椒、香菇、絲瓜、金針菇等，都是方便且適合搭配烤肉的食材。
此外，多攝取蔬菜還能減少致癌物的危害，抑制致癌物的產生，建議可利用錫箔紙把青菜包起來再烤，不易烤焦又可吃到蔬菜的鮮甜原味。
除了了解烤肉食材的熱量，烤肉醬的選擇也相當重要。通常烤肉會先用醬油等調料醃製，若燒烤時又再塗上過量的烤肉醬，不但吃下太多熱量，高鹽也會增加腎臟負擔。因此，如果要使用沾醬，不妨選用以水果調味的沾醬，油脂與鹽分相對較低。
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我願是滿山的杜鵑 只為一次無憾的春天 我願是繁星 捨給一個夏天的夜晚 我願是千萬條江河
流向唯一的海洋 我願是那月 為你，再一次圓滿
如果你是島嶼 我願是環抱你的海洋 如果你張起了船帆 我願是輕輕吹動的風浪 如果你遠行 我願是那路 準備了平坦 隨你去到遠方
當你走累了 我願是夜晚 是路旁的客棧 有乾淨的枕蓆 供你睡眠 眠中有夢 我就是你枕上的淚痕
我願是手臂 讓你依靠 雖然白髮蒼蒼 我仍願是你腳邊的爐火 與你共話回憶的老年 你是笑 我是應和你的歌聲 你是淚 我是陪伴你的星光
當你埋葬土中 我願是依伴你的青草 你成灰，我便成塵 如果啊！如果——如果你對此生還有眷戀 我就再許一願 與你結來世的因緣
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她脾氣好,待人親切,教學更是一流, 找她準沒錯,可以排除你上路的害怕與恐懼, 所以有需要請看 http://www.wretch.cc/blog/sallyliao57~教練的無名說明很詳細, PS:直接向教練報名還有優惠喔!廖秀鐘教練0926-158613, http://www.wretch.cc/blog/trackback.php?blog_id=sallyliao57&article_id=30489299
誰比我更愛錢 檢舉 最~美麗的教練~ 我拿到駕照了~ 謝謝~~~~ 我會幫妳介紹學員的啦 有空再去看妳 Sally於2008/12/07 09:00回覆 美女 甄: 感謝你的愛心帽~超保暖的喔~ 相片晚上前會放上去 再去拿吧! 再次恭喜你拿到駕照了 有空要常連絡喔～ 祝 每天平安順心 教練 留 台中駕訓班女教練 台中市高速駕訓班女教練 台中駕訓班 台中市駕訓班女教練 台中高速駕訓班女教練 台中西屯駕訓班 西屯區駕訓班女教練 西屯區高速駕訓班女教練 招生開課中
呆呆毛 檢舉 謝謝~Sally教練用心的教導我學車 讓我順利通過考照 也感謝廖教練一同的教導我們 我一定會在介紹學員的^^ 有空也會回去跟找你們聊天 推薦一下這女教練 很用心的教導如何學開車喔 想學車的找他們就對了 女教練 台中駕訓班女教練 台中市高速駕訓班女教練 台中駕訓班 台中市駕訓班女教練 台高速駕訓班女教練 台中西屯駕訓班 西屯區駕訓班女教練 西屯區高速駕訓班女教練 招生開課中
趙思姿也提醒，烤肉時所準備的食材，還可以配合其它煮、燙、滷的方式來烹調，稍微彌補因月餅而吃下過多的油脂；只要用對方法及食材，烤肉還是可以吃得很健康。下班後也常用手機從事休閒娛樂，長時間處在下巴前傾及駝背的「猿人姿勢」，結果一天一覺醒來，脖子完全僵硬無法動彈，且右手麻木刺痛，無法高舉。醫師表示，由於智慧型手機與電腦廣泛使用，造成肩頸疼痛來求診人數比以往增3成，提醒民眾長時間使用電子產品應維持正確姿勢。
收治病患的萬芳醫師復健部主治醫師邱俊傑表示，該名工程師直到求診前一天晚上仍和國外部門視訊2小時，一早睡醒發現脖子完全沒有辦法動，才急著來求診，照X光片發現他的頸椎排列弧度過於直，且頸椎椎間盤突出已壓迫神經，經以藥物緩解急性期疼痛，並接受物理復健治療後，一個月左右手臂麻木感才逐漸消去。
邱俊傑指出，一般人頸椎所承受的重量為12磅，等於一顆保齡球，但如姿勢不佳，頭只要往前移1吋，頸椎受力就會出多10磅的壓力：如果像一般不良姿勢，頭往前移6公分，頸椎的受力就是正常姿勢的3倍以上，再加上坐姿歪斜、手拿智慧型手機，螢幕不在正前方，頸椎承受的壓力就更大。
醫師建議，要避免大量使用電腦或手機造成頸椎負擔，民眾應保持良好姿勢，且養成肩頸上背部的運動習慣來強化肌肉，如出現頸椎不適，且熱敷、休息後也無法調適，應立即就醫。
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